La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso
Il corso si è concluso il giorno 29 Gennaio 2021
Razionale
L’obesità è la malattia metabolica più diffusa nel mondo, la cui incidenza è in continuo aumento, tanto da essere ormai considerata alla stregua di una vera e propria epidemia. La lotta contro questo preoccupante fenomeno costituisce una delle sfide più importanti del nostro tempo, in quanto le risorse sanitarie attualmente disponibili non riescono a fronteggiare in modo efficace le molteplici e gravi complicazioni che si associano all’eccesso di peso.
All’interno di questo scenario si colloca la dieta chetogenica, una terapia nutrizionale nota fin dal 1920, per la quale negli ultimi anni si sta registrando un notevole interesse da parte della comunità scientifica nell’ambito della cura di svariate condizioni patologiche tra cui obesità, patologie metaboliche, diabete tipo 2 e alcune malattie neurologiche.
Relativamente al problema dell’eccesso di peso numerose evidenze scientifiche hanno dimostrato come la terapia nutrizionale chetogenica sia in grado di determinare un calo ponderale rapido, sicuro ed efficace. Tuttavia l’applicazione di questi protocolli richiede una specifica preparazione scientifica e pratica da parte dei medici prescrittori e un’accurata selezione dei pazienti (sia per caratteristiche cliniche sia per prevista compliance alla dieta).
Questo corso si propone di fornire una conoscenza di base sulla definizione di dieta chetogenica, evidenziando i differenti protocolli a seconda delle condizioni cliniche da trattare. Verranno illustrate inoltre le indicazioni e le controindicazioni di questa terapia secondo le più recenti pubblicazioni scientifiche sulla materia.
Programma scientifico
Modulo 1: Obesità, sovrappeso e i meccanismi che regolano bilancio energetico e appetito
Modulo 2: La dieta chetogenica: definizione e basi biochimiche
Modulo 3: La dieta chetogenica nel trattamento dell’eccesso di peso: il protocollo VLCKD
Docente
Dr.ssa Dora Caterina Pultrone, Laureata in Medicina e Chirurgia con specializzazione in Ginecologia e Ostetricia. Diploma Master di II Livello in Medicina Estetica.
7.871 commenti su "La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso"
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corso ben articolato ,molto chiaro.
corso ben fatto
Ero poco propensa a partecipare a questo corso, ma mi sono dovuta subito ricredere, perchè l’argomento è stato trattato in modo profondo e ampio.
Grazie
ho superato i 3 questionari ora devo scaricare l’attestato come devo fare?
veramente interessante anche per chi non si occupa di dietologia
corso molto utile e ben fatto
corso molto interessante e ben strutturato
OTTIMO CORSO
Ottimo corso un saluto a tutti grazie.
CORSO MOLTO INTERESSANTE GRAZIE
corso esaustivo
ottimo corso, di utilizzo quotidiano.
considero ottimo il corso.
a proposito di insulino resistenza, considero che in casi di marcata insulino resistenza, confermata da dati di laboratorio, nei casi opportuni, un trattamento iniziale con metformina possa facilitare il calo ponderale ed avere degli effetti psicologicamente positivi sul paziente, facilitando la compliance al regime dietetico
molto interessante e ben fatto
Interessantissimo e davvero fatto bene!
Corso molto ben fatto
interessante
molto interessnte
Molto interessante,chiaro, semplice,notevolmente articolato.
Grazie
Corso interessante, esposto in maniera molto chiara
Ottimo corso, ben fatto e interessante.
molto interessante
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ben fatto interessante
Corso interessante, pratico e diretto.