La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso
Il corso si è concluso il giorno 29 Gennaio 2021
Razionale
L’obesità è la malattia metabolica più diffusa nel mondo, la cui incidenza è in continuo aumento, tanto da essere ormai considerata alla stregua di una vera e propria epidemia. La lotta contro questo preoccupante fenomeno costituisce una delle sfide più importanti del nostro tempo, in quanto le risorse sanitarie attualmente disponibili non riescono a fronteggiare in modo efficace le molteplici e gravi complicazioni che si associano all’eccesso di peso.
All’interno di questo scenario si colloca la dieta chetogenica, una terapia nutrizionale nota fin dal 1920, per la quale negli ultimi anni si sta registrando un notevole interesse da parte della comunità scientifica nell’ambito della cura di svariate condizioni patologiche tra cui obesità, patologie metaboliche, diabete tipo 2 e alcune malattie neurologiche.
Relativamente al problema dell’eccesso di peso numerose evidenze scientifiche hanno dimostrato come la terapia nutrizionale chetogenica sia in grado di determinare un calo ponderale rapido, sicuro ed efficace. Tuttavia l’applicazione di questi protocolli richiede una specifica preparazione scientifica e pratica da parte dei medici prescrittori e un’accurata selezione dei pazienti (sia per caratteristiche cliniche sia per prevista compliance alla dieta).
Questo corso si propone di fornire una conoscenza di base sulla definizione di dieta chetogenica, evidenziando i differenti protocolli a seconda delle condizioni cliniche da trattare. Verranno illustrate inoltre le indicazioni e le controindicazioni di questa terapia secondo le più recenti pubblicazioni scientifiche sulla materia.
Programma scientifico
Modulo 1: Obesità, sovrappeso e i meccanismi che regolano bilancio energetico e appetito
Modulo 2: La dieta chetogenica: definizione e basi biochimiche
Modulo 3: La dieta chetogenica nel trattamento dell’eccesso di peso: il protocollo VLCKD
Docente
Dr.ssa Dora Caterina Pultrone, Laureata in Medicina e Chirurgia con specializzazione in Ginecologia e Ostetricia. Diploma Master di II Livello in Medicina Estetica.
7.871 commenti su "La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso"
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Corso fatto molto bene…complimenti!
Grazie mille. Fino ad ora corso interessantissimo.
Corso fatto molto bene…complimenti!
Grazie veramente interessante
Oltre ad essere veramente interessante , l’ argomento è spiegato benissimo, scientificamente, ma alla portata di tutti.
Molto interessante
Corso davvero interessante. Solo un dubbio, in riferimento al secondo modulo (slide 31-32) parlando della dieta MAD vengono riportate nelle due slide una distribuzione differente in macronutrienti. LIPIDI 64(65)% . CARBS 30(10)%. PROT. 6(25)% ; mi chiedevo quali fossero i dati corretti.
Buongiorno,
i dati non sono differenti. Nella dieta Mad il rapporto chetogenico varia da 2:1 a 1:1 . In genere si utilizza lo schema 64% lipidi – 30% proteine -6 carboidrati ma va bene usare anche lo schema 65 – 25- 10.
Come sempre il corretto rapporto ca personalizzato e deciso dal curante a secondo delle indicazioni e necessità cliniche.
A disposizione
Ho appena finito il secondo modulo e ho superato il test senza fatica perché il corso è spiegato molto bene. Complimenti!
I primi due moduli sono stati molto interessanti. Attendo con trepidante attesa il terzo ed ultimo modulo.
Riesco ad accedere solo ai primi due moduli! come mai?
Gentile utente
il terzo modulo disponibile dal 20 marzo
Cordiali Saluti
molto bello e ben fatto!
Grazie per l’opportunità
Tutto chiaro, interessante e fatto bene.
Molto interessante
Da medico addentro nel problema dico che è fatto veramente molto bene.
Complimenti!
Ho superato il secondo questionario due volte ma continua a rimanere verde come se nn avessi affrontato il questionario stesso.
Gentile utente
il 3 modulo disponibile dal 20 marzo
A disposizione
Interessante
il test del modulo 2, pur superandolo da’ risultati di superamento negativi…un bug?
Gentile utente
il punto interrogativo non è segno di non superamento
Il questionario è stato completato con successo
deve attendere il terzo modulo disponibile dal 20 marzo
Cordiali saluti
molto interessante
Interessante
Ben strutturato
Nozioni principali e interessanti. Strutturato in modo ottimale.
Buongiorno a tutti,
mi permetto di fare una battuta:
questo corso risulta essere veramente “digeribile”…… 😉
A parte la battuta, desideravo dire grazie alla dottoressa Pultrone e a tutta l’equipe di Ecmcub per il magnifico lavoro svolto.
Grazie di nuovo.
Saluti.
molto interessante
molto interessante
Modulo ben strutturato.